こんばんは！
今、やっと・・・の〜んびり作業の毎日です
プチもネギも順調で、それほど手が掛からなくなりました
今、頑張ってるのは・・・
ひたすら漬け物です（笑）
大根、カブ、白菜を「かぶら寿司」「なまぐさ漬け」「キムチ漬け」「ビール漬け」
綺麗に洗って、干します〜〜〜！
これは、ほんの一部です・・・
そして〜〜〜！！！
綺麗なカリフラワー収穫しましたよ〜〜〜
綺麗でしょう〜〜〜！！！
紫はアントシアニン
体にめっちゃ〜良いですよ
目にいい！
肌にいい！
血糖値にいい！
癌にいい！
無敵アントシアニンなんです〜〜〜
今日は、昼、夜・・・美味しくいただきました〜〜〜
コメント
こんにちは。お疲れ様です。
紫のカリフラワーなんですが
この色合いのものは始めてみました。
パープルフラワーっていうのがあるのですが
もっと、赤いですし茹でると緑になるんですが、これは茹でてないんですか。
ちょっと興味深々です。
こんばんは！
茹でますよ！
色はこのまま紫です！
味は白と変わらないかな〜！
でも、料理にすると嫌いなので、レストランとかいいですよね〜！
初めて見たよ！！
こんなに鮮やかでゆでても変色しないってスゴイわ。
それに体にいい成分が入っているなんていいよね。
それとお漬け物、いっぱい種類があるんだ。
たべてみたいなぁ〜〜〜^^
(^ｰ^)お疲れ様です〜〜〜〜〜♪
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